Valencia ist die Heimat der Paella und Schauplatz einiger der aufregendsten Gastronomie-Szenen Spaniens. Von traditionellen Märkten bis zu avantgardistischen Restaurants ist die Stadt ein Paradies für Genussmenschen.
🥘 Paella
Das ikonische Gericht wurde hier geboren. Für authentische Paella gehen Sie in die Restaurants rund um die Albufera – oder fragen Sie uns nach unseren Favoriten.
🏪 Zentralmarkt
Einer der größten Frische-Lebensmittelmärkte Europas mit über 1.000 Ständen mit frischen Produkten, Meeresfrüchten, Wurstwaren und lokalen Spezialitäten.
🥤 Horchata & Fartons
Valencias Signature-Getränk, aus Erdmandeln gemacht, serviert mit süßem Fartons-Gebäck. Probieren Sie es in der Horchatería Santa Catalina in der Altstadt.
🍷 Tapas & Wein
Das Viertel Ruzafa ist das Epizentrum der modernen Tapas-Szene Valencias. Erwarten Sie kreative Gerichte, Naturweine und eine lebendige Atmosphäre.